健康長壽是長久以來人們的追求，也是大多數(shù)人的愿望，想要實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望飲食起著至關(guān)重要的作用。現(xiàn)代人雖然看重養(yǎng)生，但是也更容易因?yàn)楦鞣N便捷的通訊器材以及網(wǎng)絡(luò)，獲得一些錯(cuò)誤的認(rèn)知，從而對(duì)健康造成不良影響，因此要了解很容易踏入的飲食誤區(qū)，并及時(shí)遠(yuǎn)離。
現(xiàn)代人最容易進(jìn)入的飲食誤區(qū)有哪些？
1、玻璃瓶盛牛奶更健康
因?yàn)椴Ａ坎蝗菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)，因此許多人會(huì)選擇用玻璃瓶盛放牛奶，認(rèn)為這樣可以獲得更多的營養(yǎng)成分，但是牛奶當(dāng)中的維生素B等物質(zhì)對(duì)光特別敏感，如果長時(shí)間放在玻璃瓶當(dāng)中，大量的微量元素則會(huì)丟失，核黃素也會(huì)受到不良影響，如果把盛有牛奶的玻璃瓶放在陽光下面，牛奶的味道以及營養(yǎng)成分都會(huì)受到不良影響。
2、添加維生素的瓶裝水對(duì)健康有好處
外出口渴時(shí)，許多人都喜歡喝添加了維生素的瓶裝水，認(rèn)為這樣不但可以解渴，而且還可以給身體補(bǔ)充營養(yǎng)，但實(shí)際上這種水收效勝微。雖然其中含有幾十種營養(yǎng)元素，但是所能吸收的卻僅僅只有幾種而已。喝普通的瓶裝水，并適量吃一些復(fù)合維生素效果反而更好。
3、購買蔬菜制成的零食
不少人喜歡購買聲稱用蔬菜制成的零食，認(rèn)為這樣既可以滿足自己吃零食的需求，又不會(huì)影響身體健康，但只要觀察這些零食的成分，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的蔬菜含量特別少，大多數(shù)成分都是色素，建議腳踏實(shí)地的吃蔬菜比較好。
4、用低鈉食品減少食鹽的攝入
現(xiàn)在講究低鹽飲食，因?yàn)槭雏}當(dāng)中的鈉元素?cái)z入過多，會(huì)增加高血壓的幾率。因此有不少人會(huì)選擇用低鈉食品降低食鹽的攝入量，但是低鈉食品含有一定的鈉元素，如果大量食用依然存在鹽超標(biāo)的隱患，因此這種選擇并不正確。
5、葡萄酒可以多喝
不少人認(rèn)為葡萄酒對(duì)身體有一定的好處，因此可以多喝，實(shí)際上葡萄酒當(dāng)中也含有酒精，如果大量喝，依然有可能會(huì)使身體出現(xiàn)大量的乙醇代謝物，對(duì)肝臟等臟器造成不良影響。
另外還要提醒大家，做飯做菜的時(shí)候要適量做，因?yàn)槭２耸ｏ埣訜嶂?，并不能夠完全去除其中的有害物質(zhì)，比如細(xì)菌、病菌或者黃曲霉素，如果想要將食物保存起來，則要在兩小時(shí)之內(nèi)放入冰箱當(dāng)中。