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乳糖不耐癥是怎么回事?這4種食物要拒絕

2022-08-17 來源:家庭醫(yī)生在線

雖然很多人都喜歡喝牛奶,但是不是每個人都能喝,有的人一喝牛奶就出現腸胃脹氣,惡心,頭痛等癥狀,這就是乳糖不耐癥。乳糖不耐癥是一種常見的消化系統(tǒng)疾病,是因為身體難以加工乳糖,乳糖是在牛奶和奶酪等乳制品中發(fā)現的一種糖。

乳糖不耐癥通常有什么癥狀?

1、腸胃脹氣

腸胃脹氣令人尷尬,即使會經常出現,特別是對乳糖不耐并且吃了乳制品,有時候可能會導致嚴重的腸胃脹氣。如果患有乳糖不耐癥的話,一定要少吃乳制品,比如牛奶和奶酪等。

2、胃痙攣

如果身體在消化乳糖方面有困難,可能會導致胃痙攣,同時會有腹脹和腸胃脹氣。緩解胃痙攣的一種有效的方法是給自己做腹部按摩,順時針按摩腹部,以幫助食物通過腸道進入結腸。

3、惡心

胃腸道疾病通常會導致惡心。乳糖不耐癥的大多數癥狀會影響消化系統(tǒng),有些人在食用乳制品后會感到惡心。除了少吃乳制品以外,喝水也有助于緩解惡心的癥狀。

4、頭痛

乳糖不耐癥的癥狀并不總是與消化問題有關。頭痛是乳糖不耐癥引起的另一種癥狀,雖然不常見,但也是會發(fā)生的。頭痛和偏頭痛一般是在食用乳制品后發(fā)生,有時候可能還會感到頭暈目眩。

5、嘔吐

嘔吐是乳糖不耐癥的罕見癥狀。如果在喝完乳制品后會嘔吐的話,那么最好少喝乳制品。

6、疲勞

疲勞是很多疾病都有的癥狀。如果在吃完乳制品后感到極度疲勞,有可能是牛奶過敏,也有可能是乳糖不耐癥,有時候疲勞是因為腸胃問題導致睡眠不足。

7、腹瀉

乳糖不耐癥也可能引起腹瀉。乳糖不耐癥患者盡量減少乳制品的攝入,或者選擇不含乳糖的牛奶。

乳糖不耐癥患者應該避免哪些食物呢?

1、牛奶

普通牛奶含有乳糖,乳糖不耐癥患者應該盡量少喝牛奶,以保持低乳糖攝入并預防癥狀??梢赃x擇不含乳糖的牛奶,無乳糖牛奶會添加乳糖酶,這是分解乳糖所需的酶。

2、酸奶

酸奶含有乳糖,但含量不及牛奶,乳糖不耐癥患者最好少吃酸奶??梢赃x擇自己制作酸奶,并將發(fā)酵過程延長至24小時,以使其幾乎完全不含乳糖。較長的發(fā)酵時間可使細菌分解大部分乳糖。

3、冰淇淋

冰淇淋所含的乳糖比牛奶和酸奶少,但對乳糖非常敏感的人來說,冰淇淋仍然會引起腹脹,腹痛和腹瀉。

4、奶酪

奶酪也含有乳糖。大多數乳糖不耐癥患者可以少量食用奶酪,但盡量不要一次吃太多。

乳糖不耐癥和年齡,遺傳因素等有關。如果患有乳糖不耐癥,通常會在攝入乳制品后出現諸如腹脹,腸胃脹氣和腹痛等癥狀。因為乳制品是鈣的極好來源,所以乳糖不耐癥的人應該吃其他含鈣的食物,包括西蘭花,菠菜,橘子,大豆等。

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責任編輯:栗子