花生是我們生活中經(jīng)常吃的食物,也被成為長生果,花生的營養(yǎng)成分非常高,關于花生的吃法有很多,如炸花生、煮花生等。小編的母親,經(jīng)常會抓一把花生生吃,說每天吃點花生對胃好,抗氧化等,今天小編整理一下經(jīng)常吃花生的好處,哪些人不宜吃花生?下面趕緊跟小編一起來了解一下吧。
經(jīng)常吃花生有哪些好處?
花生是屬于堅果類的一種,花生的營養(yǎng)成分很高,含有脂肪,蛋白質(zhì),糖分,還有鈣以及多種氨基酸成分,所以多吃花生對身體是非常有益,可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),同時也可以治療多種疾病。
比如貧血的患者可以多吃點生花生,特別是花生表皮的一層紅衣,具有提升血小板的功能,同時多吃花生也可以治療胃病,特別是針對胃酸和胃部灼熱感的患者,它可以抑制胃酸的分泌,同時又可以調(diào)節(jié)胃部燒灼的感覺。
花生同時也可以促進人體生長發(fā)育,因為花生中含鈣量非常高,特別是兒童在身體發(fā)育高峰期時多吃些花生是有助于長身體;其次,花生也可以促進細胞的發(fā)育,提高智力,因為花生中含有很多身體所需要的氨基酸,所以針對想要提高兒童智力時,可以囑兒童多吃些花生,同時花生也可以有抗衰老,因為花生中含有兒茶素對人體具有很好的抗氧化,抗衰老的作用,所以針對老年人多吃些花生也是非常有益。
哪些人不宜食用花生呢?
1、痛風患者
痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致的,通常患者都會有高尿酸血癥的癥狀,如果在患病期間吃了高脂肪的花生,那么尿酸的排出則會受到影響,從而加重病情。在痛風急性發(fā)作期要禁止食用花生,緩解之后也只能夠少量食用。
2、膽囊切除者
為了能夠維系身體的健康,有些人會因為疾病而切除膽囊。膽囊對胃腸道的消化吸收有輔助的作用,通過膽囊的收縮可以將膽汁排入十二指腸,從而幫助胃腸道更好的消化和吸收食物當中的營養(yǎng)。切除膽囊之后,膽汁就沒有辦法儲存下來,如果這個時候吃了脂肪含量比較高的花生,那么胃腸道的負擔則會加重,從而引發(fā)一系列的不適,比如腹脹、消化不良等等。
3、正在減肥的人
花生是一種不利于減肥的食物,因為花生里面的熱量和脂肪含量都非常高,吃二兩炒花生,就相當于吃進去了581千卡的熱量,這些熱量相當于是半斤饅頭的熱量,所以正在減肥的人要遠離花生。
4、糖尿病患者
為了避免血糖升高,糖尿病患者需要嚴格控制每天攝入的能量,每天使用的植物油不能夠超過30克?;ㄉ斨械挠椭浅6?,每18?;ㄉ斨芯陀?0克植物油,所以糖尿病患者最好避免食用花生。
5、患有慢性胃病的人
患有慢性胃炎、慢性腸炎以及慢性胃潰瘍的患者,要盡量少吃花生?;ㄉ械牡鞍踪|(zhì)和脂肪,會加重腸胃的負擔,從而讓這些慢性胃病變得更加嚴重,甚至會引起一系列不適的反應,比如消化不良、腹痛、腹瀉等等。
除了以上這幾個人群不能夠吃花生之外,跌打損傷的人,也最好不要吃花生,花生當中有一種促凝血的因子,會使得跌打損傷之后產(chǎn)生的淤血無法散開,從而加重腫痛的情況,進而使病程延長。即使沒有以上幾種情況,正常人每天吃花生的量也要適當,畢竟過多的攝入脂肪和蛋白質(zhì)是會引起肥胖的,而肥胖則會導致一些疾病的發(fā)生。