“病從口入”這四個(gè)字是我們從小到大都被教育要注意的事兒，可后來(lái)隨著科學(xué)的發(fā)展，不少人會(huì)告訴我們有強(qiáng)大的免疫以及強(qiáng)酸的胃，那病從口入還成立嗎？免疫和胃酸不會(huì)殺死病毒嗎？
其實(shí)，病從口入的不僅僅是指病毒，還和我們的營(yíng)養(yǎng)攝入有關(guān)，今天來(lái)和大家說(shuō)下“病從口入”到底是怎么回事？
01，從消化問(wèn)題來(lái)看病從口入
其實(shí)，免疫再?gòu)?qiáng)大也不能防御一切，更別提，還有個(gè)容易被忽視的：病從口入不單單是疾病，還有我們的營(yíng)養(yǎng)攝入也有影響，而如果不注意，就可能引發(fā)疾病。
舉個(gè)例子，消化問(wèn)題。美食不可辜負(fù)，可如果消化不好，那么不僅美食被辜負(fù)，而且身體也會(huì)不適。隨著年齡增加，消化系統(tǒng)疾病發(fā)病也開(kāi)始增加了，比如下面是天津地區(qū)的胃潰瘍及十二指腸潰瘍（DU）發(fā)病情況，可以看到中老年的腸胃發(fā)病數(shù)量明顯較多。
很多人把消化問(wèn)題歸結(jié)到年齡。的確，隨著年齡增加，消化問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，所以很多人感慨，老了。
但是，影響消化的問(wèn)題不只是年齡，同樣也包括腸道微生物。
02，簡(jiǎn)單說(shuō)下腸道微生物
在我們的腸道中，存在著一個(gè)規(guī)模非常龐大的微生物群體，它就是腸道菌群又稱(chēng)為腸道微生物，是生活在腸道內(nèi)的微生物的總稱(chēng)。不過(guò)，別小看腸道微生物，它們的存在可以說(shuō)是大大超出了人們的預(yù)期。
簡(jiǎn)單做個(gè)對(duì)比，我們?nèi)梭w的細(xì)胞數(shù)大概是40-60萬(wàn)億左右，而腸道微生物的數(shù)量高達(dá)百萬(wàn)到千萬(wàn)億；我們?nèi)梭w的細(xì)胞種類(lèi)也就是幾十種，而腸道菌群的種類(lèi)高達(dá)上千種。
而腸道菌群對(duì)于我們的消化是非常重要的，它們一方面可以幫助我們?nèi)梭w的消化過(guò)程，促進(jìn)消化，另一方面也可以解決我們?nèi)梭w一些無(wú)法直接代謝或者消化的物質(zhì)，比如一些纖維素，腸道菌群就可以消化。
一旦腸道菌群失衡，輕則消化不良，或者出現(xiàn)各種腹瀉之類(lèi)的疾病，重則引發(fā)一系列消化系統(tǒng)疾病。
而腸道菌群，怎么來(lái)呢？答案是：攝入。我們?nèi)粘－h(huán)境中微生物無(wú)處不在，而一些微生物會(huì)隨著食物水等進(jìn)入到體內(nèi)，經(jīng)過(guò)艱難的旅途，最后一部分存活下來(lái)定植在腸道，形成了我們的腸道菌群。
如果我們攝入的菌群不健康了，那么就會(huì)導(dǎo)致腸道菌群受損，于是病也就來(lái)了，可見(jiàn)，“病從口入”也是有另一種思路。正因?yàn)槿绱耍绻霈F(xiàn)腸胃問(wèn)題后能夠及時(shí)的補(bǔ)充有益的微生物，那就可以一定程度挽救腸胃問(wèn)題了，而這就是益生菌。益生菌，顧名思義就是對(duì)健康有益的微生物。
03，我們有哪些益生菌呢？
怎么樣，看著眼熟不？雙歧桿菌？乳酸桿菌？其實(shí)，這倆不正是我們熟悉的益生菌嗎？
沒(méi)錯(cuò)，的確如此，我們市面上的益生菌產(chǎn)品中常見(jiàn)添加的益生菌本來(lái)就是腸道菌群中的優(yōu)勢(shì)菌群，正是因?yàn)槲覀儗?duì)腸道微生物進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)他們可以長(zhǎng)期和人類(lèi)共存，于是研究人員才分離了這些菌群，進(jìn)一步對(duì)其研究發(fā)現(xiàn)，這些菌類(lèi)的確對(duì)人類(lèi)有益。而伴隨著市場(chǎng)和行業(yè)的發(fā)展，益生菌在市場(chǎng)上的應(yīng)用也越來(lái)越多，比如我們常見(jiàn)的某些酸奶、益生菌制劑產(chǎn)品等。
04，和攝入有關(guān)的除了微生物，還有鈣
不僅僅是微生物，同樣和我們攝入有關(guān)的還有鈣。骨質(zhì)疏松是一種非常常見(jiàn)但又容易被忽視的骨骼疾病，其典型特點(diǎn)就是骨量減少、骨骼微結(jié)構(gòu)破壞、骨脆性增加以及骨強(qiáng)度降低，結(jié)果就是更容易出現(xiàn)骨折。
而骨質(zhì)疏松也是一個(gè)和年齡息息相關(guān)的疾病，基本上越過(guò)30歲之后，人體的骨密度就開(kāi)始下降了，于是骨質(zhì)疏松也開(kāi)始跟隨著出現(xiàn)。比如這是一個(gè)對(duì)不同年齡群體的骨密度調(diào)查，可以看到，隨著年齡增加，骨密度總體都呈現(xiàn)了下降的趨勢(shì)。
而和骨質(zhì)疏松非常相關(guān)的因素就是：鈣。
談到鈣，很多時(shí)候我們想到的是骨骼和生長(zhǎng)，這毫無(wú)疑問(wèn)是大眾最熟悉的鈣的作用，因?yàn)殁}本身就是骨骼的組成成分。對(duì)于中老年人，由于消化問(wèn)題及營(yíng)養(yǎng)攝入不足，導(dǎo)致鈣離子其實(shí)是缺乏的，于是當(dāng)機(jī)體缺鈣，就會(huì)從骨骼中分離鈣去完成更重要的生理過(guò)程，結(jié)果就是：骨骼缺鈣而變得疏松。
可以看到，消化以及營(yíng)養(yǎng)，同樣也是另一種“病從口入”。當(dāng)然，不僅僅是鈣，還有其他方面，比如我們的三高等，也屬于病從口入。
所以，對(duì)于中老年人，正常的飲食問(wèn)題是不大的，而非常值得關(guān)注的就是：因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)攝入不足或者營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致的健康問(wèn)題。正因?yàn)槿绱耍瑢?duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也是很講究的。