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老字號(hào)里原汁原味過大年

2015-02-15 來源:新京報(bào)

 

  過年氣息越來越濃,北京城的老字號(hào)也充滿了濃濃年味。買新衣、戴新帽、換新鞋……年貨幾乎是每個(gè)人正在著手采辦的“第一要?jiǎng)?wù)”。于是,內(nèi)聯(lián)升、步瀛齋的布鞋,瑞蚨祥的絲綢,慶林春的茶葉,同仁堂的保健食品……這些原汁原味的老字號(hào)特色產(chǎn)品格外受到市民和回鄉(xiāng)人的熱捧?!皻g樂迎新春、喜慶過大年”活動(dòng),一直持續(xù)到2月28日,老字號(hào)作為重頭戲,趁著春節(jié),向人們展示北京老字號(hào)的歷史文化,讓老百姓感受其門店的服務(wù)體驗(yàn)。

 

  步瀛齋 始創(chuàng)于清代咸豐八年,由在朝李姓命官所建。前店后廠,以制作布鞋為主,最初的服務(wù)對(duì)象為當(dāng)朝官員和上流社會(huì)的貴族。

 

  內(nèi)聯(lián)升 始建于公元1853年,創(chuàng)始人趙廷早年在京城一家制鞋作坊學(xué)做鞋,后決定自立門戶。在京城一位貴人的萬兩白銀入股資助下創(chuàng)辦內(nèi)聯(lián)升靴鞋店。

 

  同仁堂 創(chuàng)建于1669年,自1723年開始供奉御藥,歷經(jīng)八代皇帝188年。在300多年的風(fēng)雨歷程中,歷代同仁堂人始終恪守“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”的古訓(xùn)。

 

  瑞蚨祥 創(chuàng)建于1862年,創(chuàng)始人是孟傳珊,他以經(jīng)營土布開始。清光緒十九年以后,洋布大量涌入中國,孟傳珊的兒子孟洛川出資八萬兩白銀在大柵欄買到鋪面房,成立北京瑞蚨祥綢布店。

 

  慶林春茶莊 原是福建人林子丹于1927年開辦的,地處前門大街。因其所處地域位置好,是商業(yè)繁華大街,又因預(yù)備貨色齊全,開業(yè)不久,很快就成了北京有名的茶莊。

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責(zé)任編輯:孫敏